CL-Quarkbällchen Dinkel


CL-Quarkbällchen Dinkel

71,69
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 25 kg


Fertige Clean-Label-Mischung zur Herstellung von Siedegebäcken mit Brandteigcharakter. Die kleinen Kugeln passen ideal ganzjährig in das Sortiment. Trotz Verzicht auf Emulgatoren und andere chemische Zusatzstoffe lässt sich die Mischung sehr sicher verarbeiten. Die Bällchen sind im Siedefett selbstdrehend, haben einen wunderbaren zarten Biss und schmecken sehr aromatisch. Weizensensitive Kunden werden diese Dinkel-Quarkbällchen lieben!

Inhaltsstoffe: Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Zucker, Maisquellmehl, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Maisstärke, Hühnereieiweißpulver, Speisesalz, natürlicher Vanilleextrakt

 

Dosierung: 100 %

MHD: 12 Monate

Gebindegröße: 25 kg im Karton

Einzelpreis: € 2,68 / kg netto

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