Gerstenmalzextraktmehl


Gerstenmalzextraktmehl

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Gerstenmalzextraktmehl

Gerstenmalzextraktmehl ist eine Kombination aus hellem und dunklem Gerstenmalzextrakt und Gerstenkaramellmalzmehl. 0,75 % Dosierung auf Gesamtmehl entsprechen in Wirkung und Geschmack der Zugabe von 1 % Flüssigmalzextrakt. Gerstenmalzextraktmehl ist enzyminaktiv und auch in den wärmeren Sommermonaten gut lagerfähig. Gerstenmalzextraktmehl optimiert alle Dinkel- und Weizengebäcke.

Inhaltsstoffe: Gerstenmalz

MHD: 9 Monate

Gebindegröße: 25 kg im Karton

Einzelpreis: € 3,69 / kg netto

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